Pengenalan ikan mas

Budidaya ikan mas (Cyprinus carpio) sudah ada dan lama berkembang di Indonesia.usaha ikan mas ini tergolong mudah dan cukup menjanjikan. Ikan mas ini banyak diminati orang, sehingga menjadikan harga ikan mas ini cukup tinggi jika dibandingkan dengan ikan ternak lainnya. mari kita mengenal lebih jauh Ikan mas ini.

Di Indonesia, ikan mas memiliki beberapa nama sebutan yakni kancra, tikeu, tombro, raja, rayo, ameh atau nama lain sesuai dengan daerah penyebarannya.

Djoko Suseno  mengemukakan, berdasarkan fungsinya,ikan mas yang ada di Indonesia dapat digolongkan menjadi dua kelompok. Kelompok pertama merupakan ras ikan konsumsi dan kelompok kedua adalah ras ikan hias.

Ikan mas konsumsi dibagi menjadi dua yakni kelompok ikan mas bersisik penuh dan ikan mas bersisik sedikit. Kelompok ikan mas yang bersisik penuh adalah ikan mas yang memiliki sisik normal, tersusun teratur dan menyelimuti seluruh tubuh.ikan mas yang termasuk ke dalam kelompok ini adalah ikan mas majalaya, ikan mas punten, ikan mas si nyonya dan ikan mas merah. Sedangkan yang tergolong dalam ikan mas bersisik sedikit adalah ikan mas kaca yang oleh petani di Tabanan biasa disebut dengan nama mas gajah. Untuk kelompok ikan mas hias, beberapa di antaranya adalah mas kumpay, kaca, mas merah dan koi.

  

Ikan mas konsumsi

Ikan Mas Punten

Ras ini dikembangkan pertama kali di desa Punten, Malang, Jawa Timur pada tahun 1933. Itulah mengapa ras ini dinamakan punten. Bentuk tubuh ras ini relatif pendek, tetapi bagian punggungnya relatif lebar dan tinggi. Sekilas, bentuk tubuhnya terkesan membuntak (big belly). Perbandingan antara panjang total dan tinggi tubuh 2,3-2,4 : 1. Sisiknya berwarna hijau gelap. Bentuk matanya agak menonjol. Gerakannya lambat dan jinak.
sumber : Khairul Amri, S.Pi, M.Si dan Khairuman, S.P, AgroMedia Pustaka, 2008

Ikan Mas Sinyonya atau Putri Yogya

ikan mas strain sinyonya adalah jenis ikan hasil seleksi yang secara taksonomi termasuk spesies Cyprinus Linneaus dan pertama kali di temukan di daerah Tasikmalaya Jawa Barat. Berwarna kuning muda sampai kuning, bersisik penuh, badan relatif lebar, perut besar, kepala normal, bentuk kuduk rata, mata sipit, kecepatan tumbuh relatif sedang dan secara umum dipelihara di daerah Jawa Barat dan Sumatera Utara.
sumber : Khairuman, SP dan Khairul Amri, S.Pi, M.Si, Agromedia Pustaka, 2008

Ikan Mas Taiwan

Ikan Emas ini satu satunya hanya ada di Taiwan dan ikan ini selain besar warnanya persis emas murni seluruh badannya.Panjang Ikan Emas tersebut kira kira 80cm dan berat nya 50kg Pemilik ikan ini adalah pengusaha kaya di Taiwan. Konon katanya siapapun yang memiliki ikan ini akan kaya mendadak.Pemilik Ikan Emas tersebut mengatakan dia mendapat Ikan tersebut pada waktu Tsunami dulu pada tahun 2005 di sungai Gongliao.

Ikan Mas Merah

Ciri yang menonjol dari ras ini adalah sisiknya yang berwarna merah keemasan. Gerakannya aktif, tidak jinak, dan terkenal paling suka mengaduk-aduk dasar kolam. Bentuk tubuhnya relatif memanjang dibandingkan dengan ras sinyonya,tetapi penampang punggungnya relatif lebih rendah dan tidak lancip Bentuk matanya agak menonjol.
sumber : Khairul Amri, S.Pi, M.Si dan Khairuman, S.P, AgroMedia Pustaka, 2008

Ikan Mas Majalaya

Ikan mas hitam

Sesuai dengan namanya, ikan mas ini berkembang pertama kali di daerah Majalaya, Kabupaten Bandung, Jawa Barat. Ukuran badannya relatif pendek dan punggungnya lebih membungkuk dan lancip dibandingkan dengan ras ikan mas lainnya. Perbandingan antara panjang dan tinggi tubuhnya adalah 3,2:1.
Bentuk tubuhnya semakin lancip ke arah punggung dan bentuk moncongnya pipih. Sifat ikan mas ini relatif jinak dan biasa berenang di permukaan air. Sisiknya berwarna hijau keabuan dan bagian tepinya berwarna lebih gelap, kecuali di bagian bawah insang dan di bagian bawah sirip ekor berwarna kekuningan. Semakin ke arah punggung, warna sisik ikan ini semakin gelap.
Ikan mas majalaya memiliki keunggulan, di antaranya laju pertumbuhannya relatif cepat, tahan terhadap infeksi bakteri Aeromonas hydrophila, rasanya lezat dan gurih, dan tersebar luas di Indonesia. Fekunditas atau jumlah telur yang dihasilkan ikan mas majalaya tergolong tinggi, yakni 84.000—110.000 butir per kilogram induk.

Ikan Mas Yamato

Ikan mas ini kurang populer di kalangan petani ikan mas di Indonesia. Bentuk tubuhnya memanjang. Sisiknya berwarna hijau kecokelatan. Ikan mas ini banyak ditemukan dan dibudidayakan di Asia Timur, seperti Cina dan Jepang.
Ikan Mas Lokal
Ikan mas ini sebenarnya belum bisa digolongkan sebagai salah satu ras atau jenis ikan mas. Meskipun demikian, ikan ini justru paling banyak ditemukan di lapangan dan paling banyak dikenal oleh petani ikan dewasa ini.
Bentuk tubuh dan warnanya merupakan kombinasi dari beberapa jenis ikan mas yang sudah ada. Secara umum, bentuk tubuhnya memanjang dan matanya tidak sipit. Kemungkinan besar ikan ini muncul akibat perkawinan silang yang tidak terkontrol dengan jenis-jenis ikan mas lain yang ada di masyarakat.

Ikan Mas Hias

Jenis-jenis ikan mas yang digolongkan ke dalam kelompok ikan mas hias sebagai berikut.

Ikan Mas Kumpay

Ciri yang menonjol dari ikan mas kumpay adalah semua siripnya panjang dan berumbai sehingga tampak indah ketika sedang bergerak. Warna sisiknya sangat bervariasi, ada yang putih, kuning, merah, dan hijau gelap. Bentuk badannya memanjang seperti ikan mas sinyonya. Pertumbuhannya tergolong lambat. Kadang-kadang, ikan mas ini juga dimanfaatkan sebagai ikan konsumsi.

Ikan Mas Kancra Domas

Bentuk tubuhnya memanjang. Gerakannya mirip ikan mas taiwan, yakni selalu aktif dan kurang jinak. Sisiknya berukuran kecil dan susunannya tidak beraturan. Warna sisiknya bervariasi, ada yang biru, cokelat, atau hijau. Sisik punggungnya berwarna gelap. Semakin ke arah perut, warnanya semakin terang keperakan atau keemasan.

Karper kaca

Ikan Mas Kaca

Ciri khas ikan ini adalah sebagian tubuhnya tidak tertutup sisik. Bagian yang tidak tertutup sisik sepintas tampak bening, mirip kaca. Di sepanjang gurat sisi (linea lateralis) dan di sekitar pangkal siripnya terdapat sisik berwarna putih mengilap. Sisik tersebut berukuran besar dan tidak seragam.

Ikan Mas Fancy

Bentuk tubuh ikan mas ini memanjang. Sisiknya berwarna putih, kuning, dan merah. Pada tubuhnya terdapat totol-totol berwarna hitam. Karena warnanya yang bermacam-macam itulah ikan mas ini disebut fancy.

Koi

Ikan Mas Koi

Ikan mas koi atau yang lebih populer disebut koi (saja) ini berasal dari Jepang. Mulai dikenal di Indonesia sekitar tahun 1980. Bentuk badannya bulat memanjang. Warna sisiknya beragam, ada putih, kuning, merah menyala, hitam, atau kombinasi dari warna-warna tersebut.
Hobiis ikan mas umumnya menyukai ikan koi jenis bastar karena warna dan pola totolnya yang indah dan menarik. Ikan koi disukai hobiis karena gerakannya lambat dan cukup jinak.
Ikan koi memiliki beragam nama yang disesuaikan dengan pola dan warna tubuhnya, misalnya platinum nishikigoi, shusui nishikigoi, shusi nishikigoi, kohaku nishikigoi, dan taishusanshoku nishikigoi.

sumber

• Budi Daya Ikan Mas Secara Intensif. Khairuman, SP, Ir. Dodi Sudenda, MM, & Ir. Bambang Gunadi, M.Sc. AgroMedia Pustaka. Jakarta. 2008.